ماذا يحدث لجسمك عند تناول الأرز يوميًا؟
- يزود الجسم بالطاقة: الأرز غني بالكربوهيدرات وهو وقود مهم للجسم، يمنح الجسم الطاقة التي يحتاجها للقيام بالأنشطة اليومية والتحرك.
- يحتوي على فيتامينات ومعادن: الأرز غني بالفيتامينات مثل فيتامين B1 و B6 والنياسين، والتي تلعب دورًا هامًا في صحة الأعصاب ودورة الدم كما أنه يحتوي على المعادن مثل البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم، التي تدعم صحة العظام والأسنان.
- تقليل مخاطر السمنة: الأرز هو نوع من الكربوهيدرات المعقدة التي يحتاج الجسم وقتًا أطول لهضمها هذا يعني أنه يشبعك لفترة أطول، مما يقلل من فرص تناول الوجبات السريعة وحاجتك للوجبات الخفيفة بشكل عام بالإضافة إلى ذلك، فإن استهلاك الأرز بشكل مناسب يمكن أن يساعد في تحقيق وزن صحي وتقليل مخاطر السمنة.
- زيادة الشعور بالسعادة: الأرز يحتوي على مادة كيميائية تسمى “السيروتونين” تلعب دورًا هامًا في تحسين المزاج والشعور بالسعادة لذلك، تناول الأرز يمكن أن يساعد في التخلص من الشعور بالتوتر والقلق وتحسين المزاج بشكل عام.
- زيادة الوزن: على الرغم من الفوائد الصحية لتناول الأرز، قد يؤدي استهلاكه بكميات كبيرة وبطرق غير صحية إلى زيادة الوزن.
